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德华的小笑成一条，问：“现在想如何？”

纪雪娴打了一阵腹稿，开：“非常荣幸能够制作赫斯顿餐厅的招牌甜，无论是不是比赛，这样的机会都很难得，即使这次挑战很艰难，我也会尽力完成它，并享受这个过程，我相信今天的这场比赛，我会永生难受。”

汪小悌：“……”

米柔似乎看选手们的心思，声提醒：“这料理，共有105个步骤。”

单清：“……”

简洛西默默抱他，脸贴着他的膛。他的意思她都明白，就算明天她的朋友被淘汰，也只会是另一个新的开始。

三位选手被要求复刻赫斯顿晚宴餐厅的招牌甜——莱明顿糕。

裴斯年在一旁慢慢说：“Rick拿到了投资，准备开一家咖啡馆，周雅南的案已经在走程，上就会开，谢萤歌签了一剧演女二号。就算被淘汰了，也只是结束一个阶段，比赛不是他们人生的全。”

可如果扒一扒赫斯顿晚宴餐厅的来历，就会知，这次考验有多么难。

的判断。

“今天四中的最后两名选手，将会从你们之中诞生，比赛的难度也会有相应的提升了。”

三位评委逐一发言，节目组工作人员推着餐车缓缓来到中间，在聚光灯，揭开了盘的不锈钢保温罩——

“墨尔本的赫斯顿晚宴餐厅，曾被评为世界百大名店中的第一名，被誉为维多利亚州最炙手可的餐厅，你们今天要的，就是重现赫斯顿餐厅菜单上的莱明顿糕。”

第406章 莱明顿糕

单说莱明顿糕，觉上似乎平平无奇，不过是一澳洲当地糕，由无盐黄油、鲜等原料制成。

摆在白餐盘中的糕呈浅麦，方正规整，压住一条细细的红莓酱的装饰线，线的右上角摆了一个白冰激凌球。

纪雪娴察觉到，用力瞪回去：嘛？我讲的难不对？

……

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整摆盘简约而致，除了糕和冰激凌外，只有两颗小小的红莓果作为装饰，看不更复杂的元素。

单清撇了嘴，说：“能咋想？兵来将挡来土掩……”

“选择这一考题，正是为了考验你们，是否足以承受星级餐厅的烹饪压力。”

周日，淘汰赛与以往一样考验甜品技巧，但也与以往有些不同。

纪雪娴：“……”

单清用一副见了鬼的神看纪雪娴，脸上仿佛在问：你在讲什么鬼？

摄影师的镜没有错过任何一个选手的表，包括观战台上的简洛西和罗文博，也分别给了特写。