法也非常简单,只要等它自然解冻,加之后,就是一锅气腾腾的味猪肚汤,不但可以喝汤,还可以加其他材火锅。谢预制菜,让他能在异世界旅行时还能吃到味相差无几的中餐!
好鲜!
弹牙的,鲜可的蔬菜,绵的土豆……在滋味郁的胡椒猪肚汤里烹煮过后,滋味更上一层,不需要蘸酱料都十分味。与平常吃的清汤火锅是截然不同的。
醇香厚的汤,清澈白,丝毫不油腻,之后,浑上像是被柔的冲刷过,胃里洋洋的,淡淡的胡椒香气刺激着味,还没反应过来,碗中的汤已经被一饮而尽,只剩碗底的料,以及腔里残留着汤的鲜。
而姜里则支起桌,架起炉灶,继续翻着行李,为接来的拿更多的菜。,墨鱼,生菜,土豆……没一会儿,将清洗过的材切好,摆了满满一桌。
一小碗胡椒猪肚汤很快被吃得一二净。
碗中剩的料,奥古斯都也没放过,鲜,猪肚脆,尤其是猪肚,脆韧还富有嚼劲,没有半腥味,他从来不知猪的脏竟然能得如此味。
姜里不急着往火锅中加菜,而是先舀了两碗汤。奥古斯都火急火燎地理完自己带回来的兽,将它放到火堆上烤炙,而后迫不及待地接过了属于自己的碗。
锅中白的猪肚汤已经好了,几粒枸杞与红枣在沸腾的汤中翻,空气中散发着一郁醇厚的香味,淡淡的胡椒香气,勾引着饥辘辘的胃。
“也许是运气不太好。”姜里随说。
斯都不禁问:“这是火锅吗?”
直到猪肚解冻完成,在锅中咕噜咕噜沸腾起来的时候,他才拖着一只小型兽回来,他有些困惑地说:“奇怪,这儿的兽怎么不见了,我跑了很远才找到这么一只。”
“当然。”
奥古斯都离开了许久。
奥古斯都还遗憾地发现,加其他菜之后,原本鲜郁的汤味有了些许变化,不复最开始的鲜,难怪姜里要让他先喝一碗汤。
在等猪肚解冻的时候,怀揣着对新的期待,奥古斯都拿起自己的佩剑,斗志昂扬去捕猎兽,为今天丰盛的晚餐加餐。
姜里用大汤勺又给他舀了一碗,然后才开始往里面加菜。
汤的那一瞬间,他惊喜地睁大了睛。
白的汤散发着郁的香气,被切成条的猪肚与块浸在汤中,泛着诱人的泽。吃火锅之前先喝汤,这还是第一次遇到。奥古斯都不质疑姜里的法,信任地捧起小碗。
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