正站在她旁边,风姿绰约,飘逸皎皎如秋月,应当便是镇北侯。
三娘忙行礼:“见过乡君,见过侯爷。”
慈姑笑着将她扶起,又叫李大将她带到席间:“莫拘束,今儿都是自家人。”
三娘被带到席间一角,她见旁边俱是寻常百姓模样,便放心来。
不多时便筵席便开了,先上来一全素逍遥炙,李大殷勤给三娘夹了两块。
烤得微的韭菜一焦香,经过火焰的洗礼后本冲人的味然无存,取而代之以薄薄的清新,后绵多,叫人抵挡不住。
再上单笼金酥,杜娘给老夫人夹上一块,不忘叮嘱她:“这酥好克化,可您也莫要多吃。”
“知了!”老夫人佯装生气,却笑眯眯张开嘴照吃不误。
金黄的酥饼外油汪汪,褐黄发亮,上面的雪白芝麻粒分明,散发着好闻的气息。
吃里,这单笼金酥的酥碎成一片,香酥之余还有淡淡的香气,馅儿里酪化一片,香甜可碰到尖,齿间余淡淡香。
“倘若田小哥带走这单笼金酥,肯定好卖!”吕二边吃边评。
“二这可是悔教夫婿觅封侯?”岚娘取笑她,“要将他好好儿攒些老婆本才好风风格将你娶回去!”
“多嘴!”二笑,自己拿起一块樱冻。
近乎透明的冻里,镶嵌着各可用的卉,粉的樱、淡蓝的飞燕草,在烛光晶莹剔透,几乎算得上如梦如幻。
送嘴里,樱冻在嘴里弹了一弹,能清晰得受到冻本的弹,叫人心无端兴起来,再吃上一,滋味甜又芬芳,还有一丝隐约的香,吃完后萦绕在尖心上。
“小娘们定喜这菜!”桃娘盘算起来,“倘若我的米粉店再多一夏日香浇如何?”
她越想越兴奋:“夏天里都没什么胃,这菜便粉少汤多,汤呢就用甜饮汤,里撒些,瞧着便觉雅致。”
“不可不可!”勺儿先抗议,“粉就是咸的,成甜的太别扭!”
果不同意:“师父就说过莫要带着成见理材,要大胆想不同的新法!”
既然是师父的话,勺儿便也不辩驳,只是她想了想甜滋滋的米粉,自己先打了个寒战。
为了缓解绪,她先夹起一筷凉拌鲫鱼。
鲫鱼清蒸后再用酸辣凉拌,红油汪汪,椒清香。
送去一去受更多的是被充沛的所包围,再吃一,鲫鱼焦香的外偏辣,原来这鲫鱼是先炸后蒸,勺儿一想就明白了其中端倪:如此理鲫鱼的外才能保持酥脆,而里的鲜也被好好儿锁在了。
果然鲫鱼贤能多,上缀着些许荆芥叶,偶尔吃嘴里还有些许灼烧。可那麻麻辣辣的叫人忍不住忘了灼烧,吃了一又一。
吃多了麻辣鲫鱼,便忍不住要吃一碗冰碗。